Le Marche Ben Thanh

 

L’aniversaire des 10 ans du Marché Benh thanh le 10 Mai 2014 !

Lorsque l’on visite Saigon, le site incontournable pour voir la culture et surtout la gastronomie du Sud Vietnam et le marche Ben Thanh,

Unpeu d’histoire, construit au moment de l’époqué coloniale, le marché à vite trouvé son public par les clients venus des provinces voisine et les commercants du delta .. neanmoins comme beaucoup de monuments au Vietnam, le marché à subi de nombreuses épopée. Détruit, déplacé, reconstruit …en 1985 il a été totalement restauré.

Le marché est aujourd’hui  le plus grand, le plus vieux et le plus animé de tous les marché . Situé juste à côté de la gare routière vous ne pouvez pas le louper !

Le marché est surmonté d’un dôme de 28 mètres de diamètre et l’entrée se distingue grâce à son beffroi .

Ce que l’on trouve au marché : de tout , de la viande, des épices, des légumes, des fuits secs, des fleures, des vetements et même de la Quincaillerie

Ce marché est également nocturne , ce qui est rare au Vietnam, vous pouvez y faire vos emplettes le soir, attention n’oubliez pas de marchander ! C’est important au Vietnam .

Pour la petite info :
Le marché Ben Thanh est 15e sur 45 dans le classement des marchés les plus séduisants au monde d’après par journal USA Today et le magazine Food and Wine estime, que le marché est l’un des 10 lieux les plus alléchants dans le monde pour sa gastronomie

Alors, ca  c’est de l’info ..et encore de la bonne pub pour le Vietnam !

Le Vietnam est riche riche riche de cultures et de découvertes, un sujet inépuisable !

 

 

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